Son muchos los que se preguntan cómo pueden retrasar el envejecimiento y sus efectos sobre nuestra Salud. Las opciones no son muchas, pero las que se conocen son efectivas y accesibles.
Se nos informa que numerosos estudios muestran que la dieta, la actividad física y las multivitaminas, pueden ayudar a desacelerar el proceso de envejecimiento.
La investigación sugiere que tomar una multivitamina todos los días puede ayudar a ralentizar los signos del envejecimiento biológico. Por otro lado, un estudio reciente encontró que niveles más altos de aptitud cardiorrespiratoria en la mediana edad podrían asociarse con una vida más larga. De la misma forma se evidencia que cambios dietéticos a corto plazo pueden ayudar a reducir la brecha entre la edad biológica y la edad cronológica en adultos mayores.
Las multivitaminas diarias ayudan a desacelerar el envejecimiento biológico
Un estudio de 2026 (Nature Medicine) que involucró a 958 adultos mayores evaluó los posibles beneficios de tomar una multivitamina diaria durante 2 años.
Se utilizaron “relojes epigenéticos” para medir el envejecimiento biológico después de que los participantes tomaran Centrum Silver y 500 mg de extractos de cacao al día durante 24 meses. Los relojes epigenéticos son herramientas que miden cambios químicos en el ADN.
El estudio encontró que quienes tomaron las multivitaminas experimentaron un envejecimiento biológico ligeramente más lento que el grupo placebo.
Mayor aptitud cardiorrespiratoria en la mediana edad promueve la longevidad
Niveles más altos de aptitud cardiorrespiratoria en adultos de mediana edad pueden ayudar a prolongar la vida, según otro estudio de 2026 (Jacc Journals). La aptitud cardiorrespiratoria se refiere a la capacidad del corazón y los pulmones para entregar oxígeno a los músculos durante el ejercicio
Usando una prueba de caminadora, se determinó que los hombres con mayor aptitud cardiorrespiratoria tenían:
- 2% más años de vida saludable
- 9% menos enfermedades
- 3% más esperanza de vida
Los hallazgos fueron similares en mujeres.
Cambios dietéticos a corto plazo pueden desacelerar el envejecimiento
Un estudio publicado en abril de 2026 (Aging Cell) examinó si cambios dietéticos breves podían afectar estimaciones del Método Klemera-Doubal (KDM), un algoritmo para evaluar la edad biológica.
Para evaluar si la dieta podía influir en el envejecimiento biológico, los participantes adoptaron una de las siguientes dietas:
- omnivora/alta en grasa (OHF)
- omnivora/alta en carbohidratos (OHC)
- semivegetariana/alta en grasa (VHF)
- semivegetariana/alta en carbohidratos (VHC)
La diferencia entre la edad biológica determinada por KDM y la edad cronológica se calculó antes del estudio y nuevamente después de 4 semanas.
Los participantes con la dieta OHF no mostraron cambios significativos. Esta dieta era la más similar a su alimentación habitual.
Sin embargo, quienes siguieron la dieta OHC mostraron una reducción significativa en la diferencia entre su edad biológica y cronológica. Las dietas VHC y VHF también lograron reducciones similares.
El estudio concluye que las mayores mejoras ocurrieron en dietas ricas en carbohidratos complejos y alimentos de origen vegetal.
Michelle Routhenstein, dietista de cardiología preventiva en Entirely Nourished, comentó a una publicación especializada en temas de Salud, que “no sorprende que este estudio mostrara que, en solo cuatro semanas, cambios dietéticos hacia un patrón más basado en plantas pueden tener un impacto significativo en la presión arterial, el colesterol, la sensibilidad a la insulina y los niveles de energía”.
Añadió que estos hallazgos representan mejoras en la salud cardiometabólica, lo que podría contribuir indirectamente a beneficios de longevidad, dado que las enfermedades cardíacas siguen siendo la principal causa de muerte global y hasta el 80% de los casos pueden prevenirse con cambios en el estilo de vida.
Destacó que “uno de los aspectos más alentadores del estudio es que se observaron mejoras significativas en adultos mayores después de solo 4 semanas (dietas). Refuerza la idea de que nunca es demasiado tarde para beneficiarse de cambios en la dieta”.
