¡¡¡Añádele a tu compra los productos Coloso y alimentarás a tu familia por mucho menos!!!
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Servicio para 6-8 personas por tan solo $1.65 cada uno cuando le añades a tu compra el Bacalao en agua y sal Coloso, a esta receta.
Tiempo de preparación: 10 minutos aproximadamente.
Ingredientes:
- 2 Conservas de Bacalao en agua y sal Coloso, de 8oz. cada una
- 1 taza de cebolla blanca picada en corte Juliana
- 3 dientes de ajo picaditos
- 1 taza de tomates picaditos, eliminar pulpa
- 1 taza de aceitunas manzanillas Coloso
- 1 cda. de vinagre Coloso blanco
- Sal y pimienta a gusto
- 1 taza de cebollines y cilantrillo picaditos ( puede usar ambos o el de su preferencia)
- Aceite de Oliva
Procedimiento:
- Escurrir bien el Bacalao y descartar la piel.
- Sofreir la cebolla y el ajo unos 2 minutos.
- Añadir las aceitunas y el tomate, mezclar.
- Añadirle el Bacalo, vinagre y salpimentar a su gusto.
- Añadir hierbas frescas y mezclar sutilmente.
- Esperar unos 2 minutos, mientras cocina, para que los sabores se entrelacen.
- Servir con arroz blanco y unas rajitas de aguacate. Sí lo prefiere puede acompañarlo con las viandas de su preferencia.
- Rociar con Aceite de Oliva a su gusto
Cómo lo hacían nuestras Abuelitas…
¡¡¡Excelente para los que gustan del bacalao, con COLOSO siempre listo para comer!!!
*Cantidades aproximadas, el tamaño de la conserva es de 8oz. cada una.
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